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02 févr.
2013

L’aloé vera : une plante médicinale qui regorge de bienfaits

L’aloé vera : une plante médicinale qui regorge de bienfaits

 

Plante qui nous vient d’Afrique du Sud, l’aloé vera est un véritable partenaire santé, qui contribue à soigner plusieurs maux. Introduit dans l’alimentation ou retrouvé dans les cosmétiques, l’aloé vera regorge de bienfaits. La feuille, le suc ou la sève et le jus d’aloès sont utilisés afin d’optimiser votre bien-être santé. La plante est aussi utilisée en phytothérapie ou dans les traitements de l’Ayurveda. Elle est riche en sels minéraux, en acide aminé et oligo-éléments. En gel à boire, sous forme de yaourt ou de desserts, il peut aussi être un complément alimentaire.

 

10 bienfaits apportés par l’aloé vera

  • Le gel d’aloès aide à soigner les plaies. Anti-inflammatoire, il aide à apaiser la douleur et facilite la cicatrisation.
  • Contribue au rééquilibre du Ph cutané.
  • Facilite l’élimination des toxiques et aide ainsi à combattre les troubles digestifs.
  • Agit comme produit hydratant et régénérant. Selon les dires, Cléopâtre l’utilisait comme soin de beauté.
  • Le suc de la feuille aide à renforcer la défense du système immunitaire. Fatigue et stress sont ainsi réduits.
  • Protège l’épiderme et combat les rides.
  • Prévient les irritations/démangeaisons provoquées par les agressions microbiennes.
  • Améliore la coagulation du sang.
  • Bénéfique au diabétique, aux personnes touchées par la constipation et le psoriasis.
  • La sève nettoie les reins, fortifie les os,  réduit l’hypertension, apaise les ulcères et protège des maladies cardiaques.

 

Conseils autour de son utilisation

L’action de cette plante médicinale est neutralisée au contact avec la chaleur. Cela explique pourquoi elle est rarement utilisée au moment de la cuisson.

Il est recommandé de limiter l’usage des capsules d’aloé vera car elles sont obtenues à partir de la déshydratation du gel de la plante. Une consommation trop importante peut aussi apporter des effets laxatifs.

Son utilisation est déconseillée pendant la grossesse, l’allaitement et chez les enfants de moins de 6 ans.

Lors de tout achat, vérifiez que le produit soit d’origine bio afin de vous assurer de sa bonne qualité.

 

Recette du jus d’aloé vera

  • Nettoyez environ 10 feuilles d’aloé vera à l’eau froide,
  • Coupez les épines et ouvrez ensuite les feuilles,
  • Récupérez la pulpe et passez au mixeur jusqu'à obtenir une texture onctueuse,
  • Vous pouvez ensuite rajouter le mélange à 4 litres d’eau ou, pour prévenir son gout amer, mélanger la préparation à un jus de fruits.
  • Conservez ensuite au frais.


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